Trưa nay ăn gì? Gợi ý nhanh những món ăn giúp bữa trưa hấp dẫn

Trưa nay ăn gì luôn là băn khoăn của nhiều người đặc biệt dân văn phòng khi yêu cân nhanh gọn, đủ chất với mức giá hợp lý. Để hiểu rõ được điều này mời bạn tham khảo gợi ý dưới đây.

Bữa trưa quan trọng giúp bổ sung năng lượng cho buổi chiều học tập, làm việc. Vì thế mà không nên bỏ bữa mà phải lựa chọn những món ăn hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất.

Song đối với nhân viên văn phòng việc quyết định bữa trưa nay ăn gì cũng là vấn đề đau đầu, khó khăn. Thậm chí mất đến mười mấy phút để suy nghĩ mà chưa tìm được câu trả lời. Hiểu rõ được điều này, Yêu Bếp Nghiền Nhà gợi ý cho bạn những bữa trưa dinh dưỡng và chất lượng đảm bảo bạn no cả buổi chiều.

Cùng tìm hiểu thêm để không còn khó khăn trong việc lựa chọn bữa ăn cho buổi trưa thú vị nhé.

Cơm tấm sườn – bì – chả

Nếu bạn tìm bữa trưa ngon miệng và hấp dẫn thì đây là gợi ý không thể bỏ qua. Cơm tấm là món ăn đặc sản ở các tỉnh miền Nam, phần cơm được nấu từ hạt gạo bể hay còn gọi là tấm được ăn với sườn xào chua ngọt, hương vị đậm đà, thơm phức. Kết hợp với đó là phần chả mềm, béo ngậy với bì dai dai, khi ăn chấm với nước mắm cay cay đó là điều không gì bằng khi cơn đói cồn cào đến.

Món cơm tấm là một trong những bữa ăn phổ biến vào buổi sáng. Tuy nhiên, hiện nay thực khách có thể thưởng thức bữa ăn này bất cứ thời điểm nào trong ngày. Với nhiều địa chỉ bán hàng ngon và hấp dẫn vì thế bạn dễ dàng tìm được địa chỉ phù hợp dành cho mình.

Một đĩa cơm lớn với đầy đủ sườn, bì và chả nhưng mức giá hấp dẫn, dao động từ 20.000 đồng/ đĩa trở lên, tùy vào địa điểm của quán. Còn chờ gì nữa mà không tìm đến những quán ăn ngon trứ danh để thưởng thức món ăn này.

Cơm rang dưa bò

Đây là món cơm huyền thoại, ‘chân ái’ của nhiều người. Cơm rang vàng hòa lẫn với vị chua thanh của dưa muối, vị đậm đà của thịt bò cùng mùi gia vị giúp món ăn thêm thơm ngon hơn. Mặc dù đây chỉ là món ăn dân dã, đơn giản nhưng vẫn đủ dưỡng chất như tinh bột từ cơm, chất xơ từ rau và chất đạm từ thịt bỏ. Khi ăn, ăn kèm với dưa góp cùng một bát canh để món ăn thêm tròn vị hơn.

Thật đặc biệt, món ăn này chỉ có giá thành từ 25.000 – 45.000 đồng, phù hợp với một bữa ăn cho dân văn phòng.

Cơm trộn Hàn Quốc

Bạn đang băn khoăn, trưa nay ăn gì thì đây là gợi ý không thể bỏ qua. Cơm trộn chính là món ăn truyền thống và cực kỳ nổi tiếng tại đất nước Hàn Quốc. Đây là món ăn hấp dẫn được thực khách yêu thích và ưu ái lựa chọn, sử dụng. Đặc biệt, món ăn giàu chất dinh dưỡng và hương vị vì thế phù hợp với nhiều người.

Cơm trộn Hàn Quốc với thịt bò, trứng cùng các loại rau. Cách chế biến cầu kỳ kết hợp với nước sốt Bibimbap vì thế tạo nên hương vị riêng biệt, phù hợp với mọi nhu cầu của người dùng. Mặc dù vậy, giá thành chỉ khoảng 35.000 đồng nên chúng được nhiều người yêu thích.

Cơm gà chiên nước mắm

 

Bạn đã ngán với cơm tấm, cơm trộn hay cơm rang thì hãy nghĩ ngay đến món cơm gà chiên mắm cho bữa trưa của mình nhé. Đĩa cơm nóng ăn kèm với thịt gà chế biến tỉ mỉ, đậm đà và hấp dẫn. Chính vị ngọt tự nhiên từ thịt, cay cay từ các loại gia vị khiến bạn yêu thích ngay từ miếng đầu tiên.

Khi ăn, bạn sẽ được phục vụ kèm với bát canh rau hay những loại canh củ quả thanh mát. Nơi đây chắc chắn là bữa ăn hoàn hảo, được nhiều người yêu thích.

Bạn là dân văn phòng có thể order món ăn này để giúp bữa trưa thêm ấm bụng hơn. Chỉ với giá thành 25.000 đồng trở lên tùy vào địa điểm và hình thức phục vụ. Nhưng nếu đang tại nhà bạn cũng có thể tự chế biến cho mình món ăn đơn giản và tuyệt vời này. Tham khảo thêm công thức nấu ăn để có bữa trưa ngon hơn nhé.

Cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm được xuất phát từ Sài Gòn với sự kết hợp của cơm nấu từ gạo vụn ăn kèm với các loại đồ ăn như sườn, chả trứng,…vừa thơm ngon lại đậm vị, với những bạn thích ăn các món cơm thì cơm tấm là một lựa chọn rất phù hợp.

cơm tấm sài gòn

Một suất cơm thường có sườn nướng, chả trứng, bì heo, cá kho tộ, cơm gà quay với mức giá trung bình khoảng 40.000 đồng/suất. Sườn và gà được tẩm ướp đậm đà, bì heo giòn. Canh ăn kèm được nấu khá tỉ mĩ, hôm thì canh rau ngót, hôm thì canh cải… Nước canh có vị ngọt của xương hầm.

Phở

Món ăn trứ danh của Việt Nam này được nhiều người yêu thích và trở thành biểu tượng của văn hóa ẩm thực Việt. Không chỉ nổi tiếng trong nước mà phở còn được bạn bè quốc tế công nhận. Chính vì thế, nếu bạn còn băn khoăn trưa nay ăn gì thì nên tìm kiếm ngay một địa chỉ phục vụ món phở ngon, hấp dẫn.

Phần nước dùng được ninh từ xương bò với hương vị đặc trưng, ăn kèm với bánh phở, thịt bò tái – nạm – gầu – gân hay viên bò, rau sống… Vị đậm đà kết hợp với nhau giúp đánh thức vị giác của người dùng. Với mức giá thành chỉ 25.000 – 45.000 đồng bạn đã có được bữa trưa hấp dẫn này.

Lẩu

Bữa trưa bạn ăn cùng với đồng nghiệp hay nhóm bạn bè nên lựa chọn lẩu nhé. Đây là món ăn ‘chân ái’ của nhiều người tạo sự thuận tiện để thưởng thức món ăn bên bạn bè, giúp câu chuyện thêm rôm rả hơn.

Có nhiều loại lẩu để bạn lựa chọn như lẩu riêu cua sườn sụn, lẩu mắm, lẩu gà lá giang, lẩu thái, lẩu nấm, lẩu cá, lẩu hải sản… Mỗi loại đều có hương vị riêng biệt tạo nên món ăn hấp dẫn, phù hợp nhu cầu của thực khách. Thường thì những món lẩu vào buổi trưa nhà hàng sẽ phục vụ với giá ưu đãi hơn. Tim ngay địa chỉ ăn ngon để có bữa trưa tuyệt vời nhất dành cho mình nhé.

Cháo lòng

Mặc dù chỉ là món ăn dân dã, bình dị nhưng từ lâu cháo lòng đã được nhiều người yêu thích bởi hương vị tuyệt vời, lạ lẫm mà chúng mang đến. Đây cũng sẽ là câu trả lời được nhiều người tìm kiếm nếu như băn khoăn trưa nay ăn gì.

Gạo được nấu nhừ với nước luộc lòng hay xương heo kết hợp với các lòng heo để tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà. Khi ăn sẽ ăn kèm với rau sống, giò chéo quẩy. Giá khoảng từ 15.000 đồng trở lên, một bữa trưa sẽ rất phù hợp và đủ chất đấy.

Bánh mì bít tết

Món ăn đơn giản và nhanh chóng luôn phục vụ tốt mọi nhu cầu của thực khách. Bánh mì cũng là món ăn đặc trưng của Việt Nam được nhiều người biết đến và phục vụ tốt nhu cầu của bạn mỗi khi đói bụng.

Vào những ngày lành lạnh được thưởng thức miếng bò bít tết mềm mềm, hương thơm độc đáo cùng sự đạm đà của bít tết giúp món ăn thêm ngon hơn. Khi ăn bạn có thể ăn kèm với rau sống, cải chua rất ngon và phù hợp. Giá thành chỉ khoảng 35.000 đồng bạn sẽ có được bữa trưa tuyệt vời.

Miến lươn

Đây chính là đặc sản trứ danh tại Nghệ An với vị ngon, ngọt, đậm đà, cay cay hấp dẫn. Được chế biến theo công thức đặc biệt vì thế mà món ăn có thể chinh phục tốt dành cho những yêu cầu khác nhau của thực khách.

Không cầu kỳ trong chế biến nhưng miến lươn hấp dẫn thực khách ở nguyên liệu tự nhiên tươi ngon chủ đạo của lươn. Hiện nay thị trường có miến lươn nước hay miến lươn khô tùy theo khẩu vị để bạn lựa chọn. Mức giá chỉ 25.000 đồng/ tô bạn đã có được bữa trưa ngon đúng điệu.

Bún bò Huế

Trưa nay ăn gì? Nếu còn băn khoăn bạn có thể thưởng thức một tô bún bò Huế thơm ngon được chế biến đúng điệu. Như tên gọi của món ăn bạn cũng hiểu rõ hơn về nguồn gốc xuất xứ của món ăn này. Sự hòa quyện tuyệt vời từ nước lèo đậm đà, vị ngọt của bún với thịt bò, rau sống giúp phục vụ tốt cho thực khách.

Hiện nay, đặc sản đến từ Huế này hiện được phục vụ khắp cả nước. Dù bạn ở đâu cũng có thể tìm được bát bún thơm ngon được chế biến theo công thức truyền thống đến từ cố đô. Một tô bún bò Huế chỉ có giá từ 35.000 – 50.000 đồng, phục vụ rất tốt đối với nhu cầu của thực khách.

Bún thịt nướng

Món ăn dân dã này rất phổ biến, phục vụ tốt ở cả ba miền đất nước. Song để đáp ứng nhu cầu của từng thực khách ở các địa phương khác nhau mà món ăn có nhiều cải biến hơn từ nguyên liệu thịt để cách pha chế nước mắm. Nhờ đó mà món ăn có nhiều hương vị riêng và hấp dẫn.

Chỉ với 25.000 – 40.000 đồng bạn đã được phục vụ tô bún đầy với thịt nướng miếng hoặc thịt băm vo viên nướng vàng, thơm phức. Khi ăn sẽ ăn kèm với nước chấm pha chế chua chua, cay cay giúp nâng niu vị giác và ấm lòng thực khách mỗi buổi trưa đến.

Bún riêu cua

Đúng như tên gọi, loại bún này có nước dùng được nấu từ cua đồng vì thế chúng có mùi vị riêng không lẫn vào đâu được. Topping kèm theo có thể là giò, thịt bò, giá, các loại rau sống, cà chua… nhờ đó mà chúng mang đến hương vị hoàn toàn tuyệt vời, đánh thức vị giác của bạn.

Nếu thích bạn có thể ăn kèm với mắm tôm, loại mắm đặc biệt rất đậm đà. Với giá thành chỉ 25.000 – 45.000 đồng bạn đã có được bữa trưa tuyệt vời, ấm bụng hơn.

Bún chả cá 

Món bún đặc biệt giúp bạn giải đáp thắc mắc trưa nay ăn gì. Nước dùng chế biến tỉ mỉ tạo vị ngọt thanh, đậm đà đặc biệt, những miếng chả cá nguyên chất tạo vị ngọt tự nhiên rất độc đáo. Khi ăn cho thêm chút ớt tạo vị cay cùng rau sống giòn giòn giúp vị ngon ấn tượng hơn.

Ngoài ra, khi ăn bạn cũng có thể ăn chung với củ hành ngâm chua, giúp món ăn thêm tuyệt vời hơn hết. Mức giá hợp lý từ 20.000 – 50.000 đồng giúp bạn có được bữa trưa đúng như mong muốn của mình.

Bún măng vịt

Từng miếng thịt vịt mềm mềm, ngọt đặc biệt khi ăn chấm với nước mắm gừng thơm lừng ăn cùng với bún, măng và rau sống tạo vị ngon tuyệt vời, giá giòn rồi hút nước dùng nóng hổi. Chỉ cần thấy được điều này sẽ thấy được sự tuyệt vời của món ăn này.

Dân văn phòng mỗi khi cần đổi món hay băn khoăn bữa trưa nay ăn gì hãy tham khảo món ăn này và tìm kiếm địa chỉ gần nhà để có được lựa chọn tốt nhất nhé. Còn gì tuyệt vời khi vào bữa trưa sụp sùi bún măng cùng ly trà đá trứ danh sẽ giúp bữa trưa thêm ngon hơn nhiều.

Bánh đa cua

Thêm một gợi ý nữa dành cho bạn về bữa trưa đó là đặc sản nổi tiếng đất cảng Hải Phòng: bánh đa cua. Tô bún thơm lừng ăn kèm với nước dùng thơm ngon, chả lá lốt, gạch cua, rau sống… Chỉ cần thấy khói nghi ngút chắc chắn sẽ là lựa chọn khá tốt dành cho bữa trưa của bạn đấy.

Với mức giá thành chỉ khoảng từ 40.000 – 70.000 đồng bạn đã có được bữa ăn tuyệt vời, hấp dẫn và chất lượng. Còn chần chừ gì nữa mà không thử bữa ăn tuyệt vời giúp bữa trưa thêm ấm bụng hơn.

Hy vọng, với danh sách những món ăn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng có thể giúp bữa ăn của bạn thêm trọn vẹn hơn. Dù là ở Hà Nội hay Sài Gòn bạn đều dễ dàng tìm được địa chỉ ăn ngon với những món ăn tuyệt vời này. Tìm hiểu ngay để có được bữa trưa ngon miệng nhé!

Nếu như bạn đang tìm kiếm món ăn ngon, công thức chế biến tại nhà tuyệt vời hãy liên hệ với Yêu Bếp Nghiền Nhà để có được gợi ý phù hợp nhất nhé!

Tác giảNguyễn Luke

Luke Nguyễn không chỉ là đầu bếp mà còn là MC với chương trình giới thiệu ẩm thực Việt Nam tại Úc “Luke Nguyen’s Vietnam”
Luke Nguyễn hiện nay đang là chủ nhà hàng Việt Nam Red Lantern tại Surry Hills, Sydney. Không chỉ là một đầu bếp, chủ nhà hàng mà Luke Nguyễn còn chấp bút viết các quyển sách như “Khúc hát Sapa”, “Đông Dương”, “Hành trình Mekong”,… Luke Nguyễn còn làm MC của chương trình “Luke Nguyen’s Vietnam” một bộ phim tài liệu giới thiệu về ẩm thực và cách thưởng thức ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Chương trình này phát sóng trên kênh SBS — Australia và được khán giả khắp nơi đón nhận.

Follow Me!